調味料にこだわる。

調味料にこだわるとぐっと料理の味がかわる。という記事をあちこちで見かけて、私なりにチョイスしてみた、お醤油、みりん、料理酒、お酢、油。
お酢の千鳥酢はずっと以前から使っていて、もうこれ以外のお酢ではあまりお料理したくないかも・・・。
またそれぞれ使った感想をレポートしますね。

コメント

  1. […] 先日、調味料にこだわるという記事を書きましたが、大きい瓶を買うなら、それを小分けする調味料入れが必要・・・。 色々検索して選んだ結果、この入れ物が人気のよう。 […]

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