キッチン 自宅で燻製を楽しむためのコツと便利な道具たち
今日は自宅でこ〜んなに美味しい燻製を楽しむためのコツと便利な道具たちについてまとめてみました。
私自身「燻製」には実はあまり馴染みがなく、そんなに興味もなかったほうです。
それが、土鍋「かまどさん」で炊くご飯に興味があって、その体験会に...
キッチン 
仕事部屋 仕事用デスクのコースターを考える
ずっと愛用していた、仕事用デスクのコースター（写真左）。大好きだった雑貨屋さんで手に入れたもの。残念ながら今はその雑貨屋さんは閉店してしまったのだけど、このコースターは好きで、何度も洗濯して使っていました。それでももう10年以上使うと、シ...
リビング・ダイニング 毎年恒例のエアコンクリーニング
毎年恒例！エアコンのクリーニングをしました。「しました」といっても自分でやるわけではなく、我が家ではプロにお願いすることにしています。さきほどこんなツイートをしました。
エアコンクリーニングなんて、そんなに汚れていないし...
リビング・ダイニング ファルスカ のデメリットを再度まとめてみた
先日こんなツイートをしました。
#ファルスカスクロールチェアこれまで「デメリット」だ思っていたことが、組み立て時の私たち側のミスだとわかって、今更ながら快適に使えそう。あらためてデメリットを。・フェルトにごみが溜まりやすい・ストッパ...
私のはなし。 25年ぶりに日本習字を学びなおし
先日こんなツイートをしました。
8歳〜18歳までやっていた日本習字、43歳の今年、25年ぶりに学び直しをスタート。パソコンを使った仕事で起業したのが22歳で今年で20年が経った。パソコンに向かい、その他は携帯やスマホに向かっていた2...
リビング・ダイニング ファルスカ スクロールチェア プラス
現在3歳10ヶ月の息子。出産前に「ベビーチェアをどうするか」という問題にぶちあたりました。というのも、私は息子を妊娠中、21週〜36週に入るまでの約100日間、子宮口が短くなっているという切迫早産のために入院していました。入院中の唯一の楽...
ランドリー 洗濯槽の掃除（3ヶ月に1度）
洗濯槽の掃除。やりたいけどなかなかできていない、という方も多いですよね。以前のわたしもそうでしたが、綺麗にするための洗濯機が汚いのってどうよと考えたときから行動がかわりました。以前は塩素系の洗剤で1年に1度くらいやっていましたが、ここ5〜...
暮らしのはなし。 ミニトマトのその後
3月14日に息子と植えたミニトマト。（植えたときの記事はこちらをクリック）あれから3週間ほどが経ちました。毎日、摘芯をしたりしていたのですが、ここ数日間はどれが脇芽かがわからなくなって放置状態で「どうしよう」と不安に。今朝、ふと見てみると...
仕事のはなし。 2020年度の決意
2020年4月1日ですね。今日から2020年度がスタートです。私の仕事も今日から新年度。とはいっても仕事内容的に何かかわるわけではないのですが、クライアントが新年度になるので、4月は担当者が変わったり、その引継ぎだったりでちょっとバタバタ...
暮らしのはなし。 保育園のおやすみとアップルパイ。
年度末、私の仕事は忙しさのピーク。そして毎年恒例、保育園は年度末の日、新年度の準備のため、ということでおやすみ。3食とおやつの準備、そして息子の相手の時間が必須。先週から作戦を立てて、冷蔵庫に残る、りんご2つをどうやって片付けようか・・・...
キッチン グラスと保存容器を使い始めて2年半後の感想
我が家は2年半ほど前の2017年8月に、自宅のグラスと保存容器を一掃しました。その時に書いた記事はこちらをクリック「自宅のグラスを新調。保存容器も新調。」モノを選ぶ基本は2つ。・シンプルで長く使えるもの・メーカーでベストセラーになっている...
仕事のはなし。 Adobe製品の学び直し
新型コロナウイルスで「テレワーク」が注目されていますが、私自身は2000年1月からテレワークスタイルで仕事をしてきたので、特に何かがかわることもなくいつも通り仕事ができています。仕事を始めた最初の頃は、それこそ、入力作業もデザインも何もか...
暮らしのはなし。 3年以上お世話になったお風呂マットを処分
お風呂に入るときに使う「お風呂マット」、使っていますか？うちは基本的にはお風呂場にはモノを置いていません。お風呂場の中にあるものは・体を洗うタオル・大人用シャンプー・子供用シャンプー・浴用石鹸（固形）のみです。洗面器はほとんど使わないので...
仕事のはなし。 日本製で軽いリュックならアノニム一択
これまでに私自身もそうですが、娘2人も様々なリュックを使ってきました。リュックの良さは
両手が使える歩きやすい重い荷物でも運びやすい手入れがしやすい比較的安価
というのが大きなメリットとして考えています。しかしデメリットとして...
仕事のはなし。 ライターとしての仕事のきっかけ
今日は少し仕事の話を。今日の午後はフリーペーパーの取材に行ってきました。私が在宅で仕事を始めたのが2000年ですが、その頃からものを書く仕事、つまりライターとして働いています。最初のきっかけは「ご自宅近くの公園に実際に遊びに行って、レポー...
キッチン キッチン周りで使う調味料や食材
キッチン周りで使う塩や砂糖の調味料、やっと自分なりのやり方に落ち着きました。2016年11月にフレッシュロック＆セラーメイトを購入して、かなり使い込んできました。
Cellarmate（セラーメイト）片手で使える ワンプッシュ便利び...
暮らしのはなし。 食育としてミニトマトを育てる
最近「植物」に興味がある3歳の息子。よくお散歩のときに咲いている花や木などの話をしてくれるのだけど「今度好きなお花を植えて育てようね」という話をしていました。そんな中でいろいろ情報を集めていると、あの、カゴメケチャップの「カゴメ」がオリジ...
暮らしのはなし。 家の中に「モノの墓場」がなくなった話
ほとんどの方の家にある「モノの墓場」ができる理由とうちの「モノの墓場」がなくなるまでのお話を少し。
手帳術や時間術、そして家での快適な時間の過ごし方を自分なりのメソッドとしてお伝えしていた中で、数年前から「整理収納アドバイザーの資格...
キッチン 毎晩のキッチンリセットを習慣にするやり方
「その日の汚れ、その日のうちに」という言葉が流行ったのはもう何十年も前かも。最近では「キッチンリセット」という言葉とともに、1日の最後にキッチンをリセットすることで、気持ちよく1日を終わることができ、翌朝も気持ちよく迎えることができる、と...
暮らしのはなし。 靴箱収納の5つの極意
靴箱がうまく使えないという声をよく聞きます。かつての私もそうでした。これまでの私の靴箱の歴史を紐解くと・・・。実家3LDK）両親と私、弟2人の5人家族。靴箱大きめでたぶん40足くらい入るタイプ。賃貸アパート2DK）夫婦からスタート、長女出...
暮らしのはなし。 こだわりがないモノは愛着もない
昔の私は「モノ」は使えてなんぼ、だと思っていました。なんとなく手にして、なんとなく買う、家に持ち帰る。そんな暮らしをしていました。しかし、ある時、尊敬する女性経営者に「いいモノを知るには、いいモノを見なさい」と言われて、身分不相応なお店に...
キッチン スプーン（大）の買い替え時
我が家にある大きいスプーン。その数5つ。左側から説明すると・・・。一番左はニトリの食器セットについていたカトラリー。ほかにもあったけど、ほかは劣化したり壊れたりして残り1本。手元が木になっているのがお気に入り。もう使って10年以上。左から...
キッチン ほったらかしの作り置き
年度末もあって、新型コロナウイルスの影響もあって、先の見えない状況が続いている日々ですが、今日は夕飯を簡単に済ませたので、今週の忙しい日々を見越して、作り置きを2種類。といっても作り置き、というほどのものでもなく・・・。1種目はミートソー...
キッチン 炊飯器を捨ててからもう8年くらい
我が家では炊飯器を捨てた過去があります。結婚当初は普通の炊飯器でご飯を炊いていました。その頃から、夫は「保温してあるご飯はあまり好きではない」ということを話していたので極力、保温はせずに、炊き立てのご飯を出すようにしていました。しかし、ふ...
キッチン 禁断の冷蔵庫を覗き見してみた
冷蔵庫の中だけはなんだか自分のパーソナルスペースのようで禁断の域というような感じがするのは私だけでしょうか・・・。そんな冷蔵庫を写真のために何かをしたわけではなく、本当に普段の様子を写真撮影してみました。
ある日の冷蔵庫の中。ある程...
キッチン コーヒーへのこだわりと道具
我が家は夫はホットコーヒー時々アイスコーヒー、私はアイスコーヒーが好みです。夫は毎朝ホットコーヒーを飲みますし、私もアイスコーヒーでアイスカフェオレを飲むのが好きです。これまでもコーヒーメーカーやエスプレッソメーカーなどかなりの数のコーヒ...
キッチン 食器スペースと息子の朝ごはん
以前の私は、お気に入りの食器はもちろん、人からいただいたもの、結婚式の引き出物のお皿、ちょっとお高めそうなお皿など、食器やお皿が乱雑な状態でした。10年ほど前くらいから、「シンプル」を意識して食器はなるべく白に統一するようになりました。そ...
キッチン ソーダストリームを買うかどうか悩むこと数年
「自宅で炭酸水がいつでもつくれる」とセンセーショナルに販売されたソーダストリーム。発売当初から、興味はありましたが、日常的に炭酸水を飲む習慣もないし、そんなに必要ないかな〜。でもあったら炭酸水買わなくていいし便利かもな〜なんて、何年もゆる...
トイレ 「買い溜め」と「買い置き」
世の中では「紙製品がなくなる」というデマのせいで紙製品がなくなっているところも多いようです。トイレットペーパーをはじめとする紙製品がなくなるというデマが流れる ↓デマを信じた人がトイレットペーパーなどを大量に...
私のはなし。 肌メンテにズボラな私でも続けられたおすすめのクリーム
私自身、ほぼ、肌メンテナンスはしていない状態。「冬は乾燥するよね」「何もつけないと油っぽくなって」と周囲が言ってることさえも「？」の状態で自分のお肌の状態は特に問題がない状態。「羨ましいね」と言われていたけど、「何かしたほうがいいんだろう...
私のはなし。 大きな車の維持費よりレンタカー
沖縄では自家用車は必須アイテムと言ってもいいほどで、うちももちろん、自家用車を持っています。
トヨタの車が好きなので、現在はシエンタに乗っています。
普段は夫、私、3歳の息子の3人で乗るのですが、仕事上、荷物をたくさん載せることも多いので...
私のはなし。 伯父への誕生日プレゼント
15年前に父が他界してから、父の弟である伯父にはとえもお世話になっています。その伯父が先日、63歳の誕生日を迎えました。どんなプレゼントがいいのかもわからず、当日を過ぎてしまったのですが、伯父に思い切って聞いてみました。最近ゴルフを趣味に...
私のはなし。 2020年の手帳-ジブン手帳-
来年2020年の手帳をいよいよ注文！
8月25日に2020年の手帳もジブン手帳でという記事を書きましたが、それから、「ジブン手帳公式ガイドブック2020」を読み込んで、私と夫に合うスタイルを考えて・・・。
やっと決まりました。...
暮らしのはなし。 【つくってみた】フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしいアイスティーの作り方
今、TwitterなどのSNSで話題になっている「フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしいアイスティーの作り方」ですが、私もアイスティー大好きなので、興味があって、つくってみました！フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしい...
手帳のはなし。 2020年の手帳もジブン手帳で
8月28日に発売になる「ジブン手帳公式ガイドブック2020」を楽しみにして過ごしている毎日です。
2020年の手帳もジブン手帳で決まり！なのですが、なんと、DIARY部分の紙が変わるということでこれもまた楽しみです。
「ジブン手帳公式ガイド...
仕事部屋 針しごと 〜カーテン〜
この家に引っ越してからもう10年が経ちました。
しばらくは以前の家でも使っていた黄色いカーテンを使っていたのですが、かなり長く使っていたので、5~6年前に買い替えをしました。
・仕事部屋（遮光度が高いカーテン）
・リビング（遮光度...
キッチン 食器洗いスポンジ
100点の食器洗いスポンジというのはまだ出会っていないけども、いろいろ使ってみて、今のところ、これが一番かな〜というのはこのポコポコ毛糸の泡立ちクロススポンジです。
色の組み合わせはポップなものもあるのですが、キッチンにあまり色を入れたくな...
キッチン 再度水切りかごを片付けました
定期的にやってくる
「水切りかごが邪魔」
というマイブーム。
今回も水切りかごを片付けて、いつも食器を拭いているタオルを敷いて、その上に洗い物を置いて、すぐに拭いて片付ける、という方法でやってみることにしました。
この食器用タオ...
手帳のはなし。 2018年の手帳はやっぱりジブン手帳
本当はもうちょっと早く注文したかったのですが、2018年の手帳をいよいよ注文しました〜！
やっぱりジブン手帳で決まり！ということで2015年、2016年、2017年と使ってきて2018年の4年目に突入です〜！夫も同じく4年目に。20...
トイレ おむつの匂い対策、生理の汚物の匂い対策
うちには1歳の息子が1人と私と娘を含めた女性3人がいます。息子はおむつ、女性陣はやはり生理の時の汚物の匂い対策は暮らしていく上で、やはりとても対策が必要な部分だと考えています。
おむつに関しては、専用のパッキングできるものとかありますが、や...
キッチン 自宅のグラスを新調。保存容器も新調。
自宅のグラスがほぼ全滅。の記事でもお話したのですが、自宅のグラスを新調しなければいけない時期がきて、思い切って購入しました。そして今の食器棚はこんな感じになりました〜！見ているだけでモチベーションが上がります！
私が欲しかったウォー...
リビング・ダイニング フローリングの床が滑る問題と向き合う
現在の住まいに引っ越して9年が過ぎました。3年ほど前くらいから床が滑るようになりました。具体的には靴下を履いているときはもちろん、裸足でもす〜っと滑って尻もちをつくようなイメージです。
現在のお手入れはフローリングの掃除はダスキンのモップ...
キッチン 自宅のグラスがほぼ全滅。
もうかれこれ10年近く使っているだろう、グラス。
確か、ニトリの6つセットのグラスを2セットか3セット購入して会社と自宅とで使っていたのですが、会社を自宅にまとめることになり、全て自宅で使っていたのですが、いよいよ寿命。
最初はそれに気がつ...
キッチン メインのゴミ箱を家の中から撤去！
写真の左側の奥にある結構大きめの白いゴミ箱。
これを生後11ヶ月の息子が大好きで、すぐにこのゴミ箱につかまり立ちをして、蓋を開けて中身のゴミを出してしまう日々でした。
↓このゴミ箱に変えたいなぁと思っていたのですが、今の段階ではこれを購入し...
暮らしのはなし。 無印週間で買ったもの
かれこれ1年以上前から買おう、と思っていたけど、なかなか買えなかったものを今回の無印週間で購入しよう、と心に決めていました。
欲しいもの
ダブルベッドのベッドパットを1つとシーツを2つ
シングルベッドのベッドパットを1つ
ハーフ...
子供部屋 ジョイントマットは意外に汚れる
久しぶりに赤ちゃんがいる生活。
息子が産まれてからしばらくして、子供部屋にジョイントマットを敷き詰めました。
寝返り、はいはい、高ばい、つかまり立ち、数秒立てるところまできましたが、このジョイントマット、結構汚れます。
普...
暮らしのはなし。 WAON POINTカードの使い方
2016年9月ごろからスタートしたWAON POINTカードですが、現金支払いの時にポイントがたまるカード、と説明されたのですが、レジで提示するパターンがわからず困惑のままなんとな〜く使っていました。
我が家の場合、イオン系列での買い物は...
キッチン 我が家のOXO・ポップコンテナ
ずっとずっと憧れだったOXO・ポップコンテナ。
数年前からコツコツと買い揃えてやっと形になってきました。
これは一番新しく買い足した1つ。白ゴマを入れています。スモールスクエアのミニ0.3l。
白ごまを入れるのには十分な大きさですね！
...
キッチン 我が家のフレッシュロック＆セラーメイト
我が家では今月、やっとやっとセラーメイトのボトルを導入しました。シンプルライフや詰め替えをしている方が愛用している調味料用のボトル。憧れの詰め替えライフです！
買ったものは「片手で使える ワンプッシュ便利びん」を4本。醤油、みりん、酒、酢...
手帳のはなし。 4年ぶりのブログ。近況報告を兼ねて。
とてもとてもお久しぶりです。たいへんご無沙汰しておりましたが、元気で日々を過ごしています。
この4年間で使っている手帳も変わりましたし、私の環境も大きく変わりました。
今使っているのはジブン手帳、横から見ると写真のようにこんな...
暮らしのはなし。 Tポイントカードの不思議と解決方法
Tポイントカードを愛用中。
昔からTSUTAYAカード＝Tポイントカードとして使っているので、ファミマなどなどがTポイントを導入するずっと前からのTカードユーザーなのですが、毎年1度、更新手続きのハガキがきて、更新が面倒だなぁと思っていま...
キッチン 調味料にこだわるなら調味料入れにもこだわろう
先日、調味料にこだわるという記事を書きましたが、大きい瓶を買うなら、それを小分けする調味料入れが必要・・・。色々検索して選んだ結果、この入れ物が人気のよう。
送料もかかるので、・醤油用・みりん用・お酒用・お酢用の4つをまとめて買おうかな〜...
キッチン 調味料にこだわる。
調味料にこだわるとぐっと料理の味がかわる。という記事をあちこちで見かけて、私なりにチョイスしてみた、お醤油、みりん、料理酒、お酢、油。
お酢の千鳥酢はずっと以前から使っていて、もうこれ以外のお酢ではあまりお料理したくないかも・・・。
またそ...
暮らしのはなし。 風呂場の石鹸入れと洗面台の石鹸入れのストレス
やっとイメージに近い石鹸入れに出会えました〜！今までは吸盤で壁にくっつけるタイプ。石鹸を置くところは透明のプラスチックのようなものでできていて見た目はクール！でした。
↑まさにこんな感じのもの。
これまでの石鹸入れのメリット・吸盤で壁にく...
ランドリー 洗濯機の大解体
洗濯機を購入して確かもう3~4年が経ちます。
私は入院中なのですが、年に1度、家の冷房とか浴室をプロにお願いして、清掃をしてもらうことにしています。
自分たちで手入するにはどうしても限界があること、専門的な洗剤や道具は意外に高くて、取り扱い...
私のはなし。 高齢出産、切迫早産、入院日記75日目
記憶ではなく、記録に残しておこうと思って、いまの状況を書いておきます。
1人目の出産は20歳。
2人目の出産は22歳。
3人目の出産は39歳の予定。
なんと17年ぶりで高齢出産！
21週6日の検診で、子宮頸管40ミリから27ミリに...
仕事のはなし。 東京・サラベス ルミネ新宿店
2012年11月1日に日本一号店がオープンしたサラベス。
東京出張の時日本予定をいれて、食べに行ったことがあります。沖縄はアメリカ文化が強いので、ボリュームやって雰囲気に違和感はなく、なんだかおしゃれなアメリカを感じたことを思い出しました...
リビング・ダイニング ウンベラータがすくすくと。
何年か前に購入したウンベラータはのびてくるとカットして、根をはやして植え増しをしています。
今のミニウンベラータはこちら。
思うように枝葉がのびなかったり枯れてしまったり。毎回学ぶことは多いのですが、残念ながら、今は私が見ることができな...
私のはなし。 旅は自分を成長させる
国内は仕事であちこちに行く機会があります。
海外はまだ1度だけ。14歳の夏にドイツに1ヶ月間ホームスティしていました。
初めてのところに行くのも1人ではなかなか行かない私が、ドイツへの話を父にされた時、行きたい！と言ったのは母の衝撃的な...
私のはなし。 退院までの日程が見えてきました
1/22から子宮頸管が短いことによる切迫早産のため入院中の私。
17年ぶりの妊娠ですが、これまでの妊娠ではかなりドシっと構えられるようになりましたが、まさかの入院。
先が見えなくてただただ毎日を過ごしていましたが、先週無事に9ヶ月に入っ...